Delta Decalactone 98% CAS 705-86-2
Den har en sterk og langvarig kremet smak. Det er en viktig råstoff for fremstilling av melk og kremsmak, og brukes også mye i fremstilling av kokosnøtt, jordbær, fersken og andre krydder. Det er mye brukt i margarin, is, brus, godteri, bakevarer og krydder, og markedets etterspørsel er stor.
Fysisk Egenskaper
| Punkt | Spesifikasjon |
| Utseende (farge) | Fargeløs klar væske |
| Bolling Point | 117-120 ℃ |
| Flash Point | > 230 ° F. |
| Relativ tetthet | 0.9640-0.9710 |
| Brytningsindeks | 1.4560-1.4459 |
| Renhet | ≥98% |
| Saponification Value (MGKOH/G) | 323.0-333.0 |
Applikasjoner
Den brukes som matsmak, som høykvalitets matsmak, daglig smak og andre funksjonelle tilsetningsstoffer. I den daglige kjemiske smaken er den mye brukt i forskjellige slags kremsmaker, og har en god festeeffekt i typiske husholdningsvarer; (Bare matspesifikasjoner) i matsmak kan påføres en rekke frukt, mango, aprikos, krem sjokolade, meieri, kan erstatte kumarin.
Emballasje
25 kg eller 200 kg/trommel
Lagring og håndtering
Lagret i en tett lukket beholder på et kjølig, tørt og ventilasjonssted i 1 år.
