Naturlig benzaldehyd CAS 100-52-7
Naturlig benzaldehyd er hovedsakelig utvunnet fra bitre mandler, valnøtter og annen kjerneolje som inneholder amygdalin, med begrensede ressurser, og verdensproduksjonen er omtrent 20 tonn/år. Naturlig benzaldehyd har bittermandelaroma og brukes i forskjellige fruktige matsmaker.
Fysiske egenskaper
| Punkt | Spesifikasjon |
| Utseende (farge) | Fargeløs til blekgul væske |
| Lukt | Bitter mandelolje |
| Bollingpunkt | 179 ℃ |
| Flammepunkt | 62 ℃ |
| Spesifikk tyngdekraft | 1,0410–1,0460 |
| Brytningsindeks | 1,5440–1,5470 |
| Renhet | ≥99 % |
Bruksområder
Naturlig benzaldehyd som er tillatt å bruke som matsmak, kan brukes som en spesiell duft, sporstoff for blomsterformel, kan også brukes som spiselige krydder for mandel, bær, krem, kirsebær, cola, coumadin og andre smaker, kan også brukes til medisin, fargestoffer, kryddermellomprodukter.
Emballasje
25 kg eller 200 kg/trommel
Oppbevaring og håndtering
Oppbevares i en tett lukket beholder på et kjølig, tørt og ventilert sted i 1 år.
