Fordelene med det sammensatte systemet med konserveringsmidler

Konserveringsmidlerer uunnværlige tilsetningsstoffer i næringsmiddelindustrien, som effektivt kan hemme reproduksjonen av mikroorganismer og forhindre matforringelse, og dermed forbedre produktenes holdbarhet. I dag har mange forbrukere en viss misforståelse av konserveringsmidler, og konserveringsmidler klassifiseres som "dårlige stoffer". I hovedsak er konserveringsmidler eksogene, ikke-næringsrike stoffer, og mengden bør opprettholde prinsippet om å ikke bruke dem eller bruke dem mindre. For det første er konserveringsmidler trygge innenfor bruksgrensene, og forbrukernes viktigste bekymringer blir ikke berørt. For det andre kan konserveringsmidler gi maten bekvemmelighet og fortsatt deilighet, og mangelen på konserveringsmidler er et tap for forbrukerne. Derfor er konserveringsmidler nærmere behovene til tilfellet, mer effektive, gjennom redusert optimalisering, styrking av ernæring og andre måter å forbedre bruksverdien på.
Fordelene med det sammensatte systemet med konserveringsmidler:
① Utvidantibakteriellspektrum
②Forbedre stoffets effekt
③Anti-sekundær forurensning
④ Forbedre sikkerheten
⑤ Forhindre fremveksten av medikamentresistens
Metodene for blanding av konserveringsmidler er vanligvis som følger:
① Sammensetning av konserveringsmidler med forskjellige virkningsmekanismer. Denne sammensetningsmetoden er ikke en enkel addisjon av effekt, men vanligvis et multiplikasjonsforhold, noe som kan forbedre den antiseptiske effekten av konserveringsmidler betraktelig.
② Blanding av konserveringsmidler med forskjellige gjeldende betingelser. Denne blandingsmetoden kan gi produktet et bredere spekter av korrosjonsbeskyttelse.
③Den er egnet for å blande konserveringsmidler fra forskjellige mikroorganismer. Denne blandingsmetoden er hovedsakelig for å utvide antispekteret til antikorrosjonssystemet, og det er den mest brukte metoden for design av antikorrosjonssystemet i daglig kosmetikk.
Det er verdt å minne om at man ved blanding bør være oppmerksom på rimelig samlokalisering av konserveringsmidler, og man bør være oppmerksom på å unngå interaksjon mellom konserveringsmidler, og samtidig være oppmerksom på de bredspektrede antibakterielle egenskapene etter blanding. For eksempelPE91 , PE73, Fenoksyetanol(CAS-nr. 122-99-6) ogEtylheksylglyserin (CAS-nr. 70445-33-9) og osv.